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情報学環・福武ホール併設:UT Cafe BERTHOLLET Rouge
1月26日(火)~29日(金)の「東大くまもとランチ」メニュー情報です!
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■お知らせ
1月26日(火)~29日(金)の期間限定・熊本県産の食材を用いた「東大くまもとランチ」のメニューです。
ぜひ、お気に入りメニューをチェックのうえ、UTCafeにお越しください。
皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。
※メニューは、当日の都合により変わることもございます。
何卒ご了承ください。
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■Lunch Time:11:30-15:00
■Price:(A)730円/ドリンク付 900円 (B)880円/ドリンク付 1000円
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期間中は、ランチに付属するサラダも全て熊本県産の食材を使用いたします。
■26日(火)
A:熊本産さつまいもとベーコンのクリームスパゲティ
B:熊本県産豚肉「ひごさかえ肥皇(ひおう)」のビール煮込み-ポムピュレ添え-
■27日(水)
A:熊本県産豚肉「ひごさかえ肥皇(ひおう)」のトマトソーススパゲティ
B:熊本県産鶏肉「天草大王」の晩白柚(ばんぺいゆ)煮込み
■28日(木)
A:熊本県産なす「ヒゴムラサキ」とツナのトマトスパゲティ
B:熊本県産豚肉「ひごさかえ肥皇(ひおう)」のカルヴァドス煮込み
■29日(金)
A:スパゲティ(未定:決まり次第お知らせします)
B:熊本県産豚肉「ひごさかえ肥皇(ひおう)」のトマト煮込み
<ランチタイム以外でも,下記のくまもとメニューをご提供いたします!>
■くまもとバーガー ・・・あか牛100%で作ったパテと、デコポンを使ったオリジナルマヨネーズ。自信作です。(ドリンクセットのみ/ドリンクはコーヒーor紅茶/860円)
■ツナメルト+ファイバー ・・・ツナと無農薬レンコン、チーズを使ったマフィンのホットサンドイッチ。女性にやさしいメニューです。(480円)
■鶏肉(天草大王)とデコポンのサンドイッチ ・・・さわやか&ジューシーな風味で、野菜もたっぷり入っています。(360円)
■3種類のくまもと柑橘を使ったフルーツロールケーキ
・・・ この他にも、サンドイッチやスコーンなどに熊本県産野菜や果物を使用してご提供しております。
皆さまのお越しをお待ちしております!